راه های رفع زنگ زدن قاشق و چنگال
علت زنگ زدن قاشق چنگال
دو عامل مهم در زنگ زدن قاشق و چنگال، شستوشو در ماشین ظرفشویی و ماندن طولانیمدت آنها در سینک است.بهجای اینکه قاشق و چنگال را داخل ماشین ظرفشویی بگذارید، بهتر است پس از هر بار استفاده آنها را سریع بشویید و با حوله یا دستمال خشک کنید تا از ایجاد زنگ جلوگیری شود.
چگونه از زنگ زدن قاشق چنگال جلوگیری کنیم؟
برای تمیز کردن اصولی قاشق و چنگال استیل بهمنظور جلوگیری از زنگ زدن آن، از آب گرم، شوینده ملایم و اسفنج نرم استفاده کنید. پس از پاک کردن سطح، دو بار با آب تمیز بشویید و بلافاصله با یک دستمال نرم خشک کنید تا از باقی ماندن لکههای آب جلوگیری شود.
در شستوشو با ماشین ظرفشویی نیز ابتدا مطمئن شوید که سرویس قاشق و چنگال شما برای استفاده در ماشین ظرفشویی مناسب است، چرا که برخی از مدلهای استیل لوکس ممکن است برای این کار طراحی نشده باشند. از شستوشوی همزمان با ظروف آلومینیومی خودداری کنید، زیرا ممکن است واکنشهای شیمیایی باعث تغییر رنگ شوند. پس از پایان چرخه شستوشو، فورا ظروف را خارج کرده و خشک کنید.
برای جلوگیری از زنگ زدن قاشق چنگال استیل پس از شستوشو و خشک کردن، قاشق و چنگال را میتوان در یک جعبه یا کشوی خشک و با تهویه مناسب نگهداری کرد. توجه داشته باشید که آنها را بهصورت جداگانه و منظم قرار دهید تا از ایجاد خش یا آسیب ناشی از برخورد و اصطکاک روی سطح جلوگیری شود.
دلیل زنگ زدن استیل چیست؟
هرچند استیل ضدزنگ با ترکیب 10/18 (یعنی ۱۸ درصد کروم و ۱۰ درصد نیکل) از بهترین انواع برای ساخت قاشق و چنگال محسوب میشود و مقاومت بالایی در برابر خوردگی، لکه و زنگزدگی دارد، اما این بهمعنا نیست که بهطور کامل از زنگ زدن در امان است.
وقتی سطح فولاد معمولی در معرض اکسیژن قرار میگیرد، ترکیبی به نام اکسید آهن (Fe2O3) یا همان زنگ قرمز شکل میگیرد. این لایه زنگ بهطور کامل روی سطح فولاد را نمیپوشاند چون حجم مولکول اکسید بزرگتر از اتمهای آهن زیرین است، بنابراین لایه زنگ پوسته پوسته شده و بخشهای تازهای از فلز در معرض هوا قرار میگیرند که باعث ادامه فرآیند زنگ زدن قاشق و چنگال میشود.
علت ایجاد لکه های زنگزدگی روی قاشق چنگال چیست؟
لکههای زنگزدگی روی قاشق و چنگال معمولا بهدلیل باقیماندن رطوبت، تماس با فلزات بیکیفیت یا استفاده از مواد شوینده نامناسب ایجاد میشوند. همچنین آب حاوی نمک یا املاح زیاد و باقیماندن ذرات غذاهای اسیدی مانند گوجه یا لیمو روی سطح استیل میتواند باعث خوردگی و ایجاد زنگزدگی شود. اگر پس از شستوشو، قاشق و چنگال بهدرستی خشک و نگهداری نشوند، احتمال ایجاد این لکهها بیشتر میشود.
زنگزدگی چگونه روی قاشق و چنگال ظاهر میشود؟
زنگ زدگی قاشق استیل ظاهر میشود که فلز آنها در تماس با اکسیژن یا آب قرار بگیرد. این واکنش شیمیایی طبیعی است و به معنای معیوب بودن محصول نیست. اما اگر آب حاوی نمک یا اسید باشد، مانند آب شور یا باقیماندن مواد غذایی اسیدی، روند خوردگی بسیار سریعتر خواهد شد. نتیجه این فرآیند، ایجاد لکههای قهوهای یا نارنجیرنگ بر روی سطح قاشق و چنگال است که نشانهای از شروع زنگزدگی بهشمار میآید.
چگونه آثار زنگزدگی را از قاشق چنگال پاک کنیم؟
برای جلوگیری از زنگ زدن قاشق و چنگال و از بین بردن آثار آن میتوانید از روشهای خانگی مانند ترکیب سرکه سفید و جوش شیرین یا آبلیمو و نمک استفاده کنید. کافی است آن را روی نواحی زنگزده بمالید، چند دقیقه صبر کنید و سپس با اسفنج یا مسواک نرم بسایید. همچنین میتوان از پاککنندههای مخصوص استیل یا حتی فویل آلومینیومی در ماشین ظرفشویی برای کاهش زنگزدگی کمک گرفت.
راه های تشخیص زنگزدگی قاشق چنگال
راههای تشخیص زنگزدگی قاشق و چنگال به شرح زیر هستند:
- مشاهده لکههای قهوهای یا نارنجی رنگ روی سطح قاشق و چنگال
- وجود نقاط زنگزدگی که معمولا پس از شستوشو در ماشین ظرفشویی ظاهر میشوند.
- کاهش درخشندگی و ظاهر مات شدن سطح فلز
- احساس زبری یا خشهای ریز در نقاط زنگزده هنگام لمس قاشق و چنگال
- تجمع لکهها در محل تماس با آب و مواد شوینده یا در جاهای مرطوب و نمناک
نکات پیشگیری از زنگزدگی قاشق چنگال
برای پیشگیری از زنگ زدن قاشق و چنگال:
- بلافاصله پس از شستوشو، قاشق و چنگالها را کاملا خشک کنید.
- آنها را در محلی خشک و با رطوبت پایین نگهداری کنید.
- از شستن قاشق و چنگال همراه با وسایل زنگزده خودداری کنید.
- بلافاصله پس از استفاده، یک چرخه شستوشو انجام دهید.
- از قاشق و چنگالهای ضدزنگ استفاده کنید.
رفع زنگزدگی قاشق چنگال با راهکارهای ساده و موثر خانگی
علاوه بر روشهایی که ذکر شد، با چند تکنیک خانگی نیز میتوان آثار زنگ زدن قاشق و چنگال (cutlery rusts ) را رفع کرد. از جمله موارد زیر:
- مالیدن کچاپ یا نصف پیاز روی لکهها و سپس پولیش دادن با پارچه تمیز که میتواند به پاک شدن زنگ کمک کند.
- ترکیب سرکه سفید و جوش شیرین را به کمک پارچه نرم یا مسواک روی قاشق و چنگال بمالید، چند دقیقه صبر کنید و سپس با آب گرم بشویید.
- خاصیت اسیدی لیمو همراه با خاصیت سایندگی نمک، لکههای زنگ را بهخوبی پاک میکند. قاشق و چنگال را با این مخلوط خوب مالش دهید، مدتی صبر کنید و سپس بشویید.
- اگر بهدنبال راهحل سریع و قوی برای از بین بردن زنگزدگی قاشق استیل هستید، میتوانید از مواد پاککننده ضدزنگ ملایم و مناسب استیل استفاده کنید. اما حتما دستورالعمل سازنده را بهدقت رعایت کنید.
با توجه به توصیههای royaldesign ، اگر قاشق و چنگال شما در حال حاضر دچار زنگزدگی شده، چند روش ساده برای رفع آن وجود دارد:
- لکهها را با پولیش استیل و یک پارچه تمیز مالش دهید و سپس بهخوبی آبکشی کنید.
- برای لکههای زنگ بسیار سرسخت، با استفاده از اسفنج مناسب بهصورت ملایم و در جهت مشخصی آنها را مالش دهید، اما فشار زیاد وارد نکنید تا سطح قاشق و چنگال خش نیفتد.
- اگر از پاککنندههای تجاری استفاده میکنید، حتما محصولی غیرساینده و مخصوص استیل انتخاب کنید، نه پاککننده نقره. خمیر پاککننده را با استفاده از اسفنج پلاستیکی روی
- لکههای زنگ بمالید تا زنگزدگی از بین برود، سپس با حوله کاغذی آن را پاک و صیقل دهید. هرگز از اسفنج فلزی استفاده نکنید، چون باعث آسیب و از بین رفتن پوشش کرومی فلز میشود.
عوامل موثر در زنگ زدن قاشق و چنگال کدامند؟
عوامل موثر بر زنگزدگی قاشق و چنگال شامل تماس زیاد با رطوبت، مواد اسیدی، نشتی نمک در ماشین ظرفشویی، دیر برداشتن قاشق و چنگال پس از اتمام شستوشو و استفاده از مواد شوینده قوی هستند که هر کدام میتوانند باعث تسریع فرایند خوردگی و زنگزدگی در سطح ظروف شوند.
دلیل زنگ زدن قاشق چنگال در ماشین ظرفشویی
- استفاده مداوم و زیاد از ماشین ظرفشویی از اصلیترین عوامل زنگزدگی قاشق و چنگالها است. مواد شیمیایی آسیبزا، نمکها، چربی، رطوبت و گرمای طولانیمدت که همگی در داخل ماشین ظرفشویی وجود دارند، میتوانند باعث ایجاد سوراخهای ریز (پیتینگ) و خوردگی روی فولاد ضد زنگ شوند.
- علاوه بر گرما و رطوبت، یکی از عوامل اصلی زنگ زدن قاشق و چنگال در ماشین ظرفشویی، شویندهها هستند. ترکیبات قلیایی و حاوی نمکهای مختلف که باعث تسریع فرآیند پیتینگ و اکسیداسیون میشوند. بهخصوص کلریدهای قوی موجود در شویندههای ظرفشویی، مشابه تاثیر آب شور در فولاد ضد زنگ دریایی، این آسیبها را شدت میبخشند.
راه های جلوگیری از زنگ زدن قاشق چنگال در ماشین ظرفشویی کدامند؟
برای جلوگیری از زنگ زدن قاشق و چنگال در ماشین ظرفشویی حتما به موارد زیر توجه داشته باشید:
- اگر مواد غذایی اسیدی مانند گوجهفرنگی، سرکه یا خردل روی قاشق و چنگال مانده است، قبل از گذاشتن در ماشین، آنها را بشویید.
- از پر کردن بیش از حد ماشین ظرفشویی خودداری کنید.
- قاشق و چنگالها را با دسته به سمت پایین در ماشین قرار دهید.
- از ترکیب فلزات مختلف مانند قاشق و چنگال با ظروف آلومینیومی خودداری کنید.
- همیشه از نمک مخصوص ماشین ظرفشویی استفاده کنید و مطمئن شوید که محفظه نمک کاملا پر است.
- در پایان چرخه شستوشو درب ماشین را باز کنید تا بخار خارج شود و از ایجاد رطوبت اضافی جلوگیری شود.
- اگر بعد از شستوشو قاشق و چنگال هنوز مرطوب بود، حتما آنها را با دست خشک کنید، مخصوصا اگر قصد دارید فورا آنها را در جای خود قرار دهید.
- خرید سرویس قاشق و چنگال ضد زنگ و قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی
با توجه به مطالبی که تا اینجا ذکر شد، خرید سرویس قاشق و چنگال ضد زنگ که قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی را داشته باشد انتخابی هوشمندانه است. این سرویسها در برابر خوردگی و زنگزدگی مقاومت بالاتری دارند.
بهدلیل میزان بالای کروم در فولاد ضدزنگ، روی سطح آن لایه نازکی از اکسید کروم شکل میگیرد، نه اکسید آهن. کروم به شدت جذب اکسیژن میشود و این لایه محافظ، برخلاف اکسید آهن، جدا نمیشود و مانند یک سپر بین فولاد ضد زنگ و هوا عمل میکند و از زنگزدگی بیشتر جلوگیری میکند. همچنین، قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی باعث سهولت در نظافت و صرفهجویی در زمان میشود.
نحوه از بین بردن زنگزدگی قاشق چنگال
با توجه به نکات گفته شده و استفاده از روشهای خانگی میتوان بهراحتی آثار زنگزدگی قاشق و چنگال را از بین برد. این روشها ساده، کمهزینه و موثر هستند و با کمی حوصله و دقت میتوان زنگزدگیها را پاک کرده و درخشش اولیه وسایل را بازگرداند.
از بین بردن زنگزدگی قاشق چنگال با نوشابه
روش ساده و ارزان برای از بین بردن آثار زنگ زدن قاشق و چنگال استفاده از نوشابه است. نوشابه بهدلیل داشتن اسید فسفریک میتواند لکههای زنگ را نرم کرده و جدا کند. برای این کار، قاشق و چنگال زنگزده را در یک ظرف مناسب قرار دهید و آنها را با نوشابه پر کنید بهطوری که کاملا پوشیده شوند. اجازه دهید حدود یک ساعت در نوشابه بمانند. سپس با استفاده از یک اسفنج نرم یا پارچه لطیف بهآرامی سطح زنگزده را مالش دهید تا لکهها پاک شوند. در نهایت قاشق و چنگال را با آب گرم شسته و خشک کنید.
آیا سفیدکننده یا وایتکس میتواند زنگزدگی را از بین ببرد؟
استفاده از وایتکس برای برق انداختن قاشق و چنگال توصیه نمیشود. زیرا وایتکس بهدلیل داشتن کلر، یک اکسیدکننده بسیار قوی است که نهتنها زنگزدگی استیل را پاک نمیکند، بلکه باعث واکنشهای شیمیایی بیشتری شده و زنگزدگی را تشدید میکند.
آیا استفاده از خمیردندان زنگزدگی ظروف استیل را از بین میبرد؟
خمیر دندان بهدلیل خاصیت سایندگی ملایمی که دارد، میتواند در از بین بردن لکههای کوچک زنگزدگی روی سطوح استیل موثر باشد. اما تاثیر آن معمولا کمتر از روشهایی مثل استفاده از جوششیرین یا پاککنندههای مخصوص زنگزدگی است.
همچنین خمیر دندان برای لکههای بزرگتر یا زنگهای سختتر چندان کارایی ندارد.
نکات مهم برای ازبینبردن زنگزدن استیل
برای جلوگیری و از بین بردن آثار زنگ زدن قاشق و چنگال، مهمترین نکات شامل:
- خشک کردن کامل وسایل پس از شستوشو
- جلوگیری از تماس با مواد اسیدی یا شیمیایی قوی
- شستوشوی سریع و منظم بدون تاخیر
- استفاده از شویندههای مناسب غیرساینده
- نگهداری در محیط خشک و دور از رطوبت است.
چگونه زنگزدگیهای کوچک روی قاشق چنگال را برطرف کنیم؟
برای رفع زنگزدگیهای کوچک روی قاشق چنگال، میتوانید با خمیر جوششیرین و آب روی لکهها بمالید، سپس با پارچه نرم آن را پاک کرده و آبکشی کنید. همچنین استفاده از سرکه یا آبلیمو برای تمیز کردن لکهها موثر است.
جمع بندی
زنگ زدن قاشق و چنگال یکی از مشکلات رایج است که بهدلیل تماس طولانی با آب، مواد اسیدی و نگهداری نامناسب رخ میدهد. استفاده نادرست از ماشین ظرفشویی، عدم خشک کردن سریع و ترکیب فلزات مختلف از عوامل موثر بر این مشکل هستند. برای جلوگیری از زنگزدگی، توصیه میشود قاشق و چنگال را بهموقع بشویید، خشک کنید و از شویندههای ملایم استفاده کنید. همچنین، خرید قاشق و چنگالهای ضدزنگ با بالاترین کیفیت از اهمیت زیادی برخوردار است.
ثبت نظر
مطالب مرتبط